• Değerlendirme Kriterleri
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Koşulları
  • İletişim

Logo

Navigation
  • YURT İÇİ
    • AYDIN
    • BALIKESİR
    • BURSA
    • İSTANBUL
    • İZMİR
  • YURT DIŞI
    • BOSNA HERSEK
    • SIRBİSTAN
    • SUUDİ ARABİSTAN
    • UKRAYNA
    • YUNANİSTAN
  • ŞARAP
    • BAĞ GEZİLERİ
    • ŞARAP YAZILARI
    • ŞARAP TADIM NOTLARI
  • MALT
    • Bira
    • Viski
  • SERBEST YAZILAR
  • HAKKIMDA

Barel Cabernet Sauvignon Merlot 2012

By beyazyakaligurme | on 09/03/2016 |
Kırmızı Şarap

Barel Cabernet Sauvignon Merlot 2012, Barel Bağ Gezisi sırasında tatmış olduğum bir kırmızı şaraptı. Birçok Barel şarabında olduğu gibi fıçı bu şarapta da kullanılmamış ve üzüm ön planda. Cabernet Sauvignon %60, Merlot %40 oranında kullanılarak oluşturulmuş bir şarap.

Barel Vineyards ve Bağ Evi ile ilgili kısa bir yazım var, İstanbul’dan hafta sonu kaçamak yapmak isteyen gruplar için güzel bir rotadır burası. Bence bir okuyun derim, hatta bu linke tıklayarak hemen sizi başka bir sekmeye alalım 🙂

Bir kaç tadım notumu bu bağ ile ilgili okursanız zaten Cabernet Sauvignon, Merlot ve Syrah üzerinde döndüğünü göreceksiniz. Fıçısız olsun benim olsun, üzümün karakterini görelim diyenler için bu şarabı öneririm. Reserve olanda çünkü bir 12 ay kadar fıçı kullanılıyor, ama burada direkt olarak şişeleniyor. Kısaca bir tadım notunu da sizlerle paylaşayım isterseniz.

Barel Cabernet Sauvignon Merlot

Barel Cabernet Sauvignon Merlot 2012 Tadım Notu

Renk: Yakut renginde halen genç diyebileceğimiz bir kırmızı şarap.

Koku: Tütün ve topraksı notalar, hafif tatlı baharatlar ve böğürtlen aroması ile takip ediliyor.

Damak: Orta gövdeli, orta asiditeli ve kadifemsi tanenleri ile rahat bir içim sunuyor. Orta uzunlukta bitişe sahip, kırmızı orman meyvelerinin aromada kendini gösterdiği bir kırmızı şarap olmuş.

Kalite: İyi  (84/100)

Çok vahşi bir CS-Merlot kupajı değil. Biz bağdaki kuru etli ve mozarella’lı pizza ile keyifle tüketmiştik. Benzer eşleşmeleri makarnalar ile de yaratabilirsiniz. Fiyat performans olarak bakacak olursak oldukça başarılı.

Tadım tarihi: Ekim 2015

Barel vineyards’ın İstanbul’a yakın olması da bizim için bir güzel olgu. Yaklaşık 2-3 saatlik bir trafik ile bağa varabilirsiniz. Bağ Evi asmaların arasında, yeşilliklerin içerisinde sessiz ve huzurlu bir ortam sunuyor. Taş fırına sahip, mozarella ve çeşitli süt ürünlerine de sahip bağda ister kahvaltı yapın, ister taş fırından pizzanızı yeyin veya et çeşitlerini deneyin. Biz bu bahsettiğim bağ gezisinde bir oğlak ve kokoreç yemiştik mesela, ancak bunlar için öncesinde bağa haber vermeniz gerekiyor. Barkın’la önceden tanışmış olmanın verdiği şans ile böyle bir ziyafeti daha varmadan bir kaç gün önce organize etmiştim. Tavsiye ederim 🙂

Share this story:
  • tweet

Tags: barelkırmızı şarapşarapşarap tadımtrakya bağ rotası

Recent Posts

  • LİKYA SAUVIGNON BLANC 2019

    24/05/2020 - 2 Comments
  • Likya Vineyards Boğazkere 2014

    12/05/2020 - 0 Comment
  • Kastro Tireli Karkaia 2014 Tadım Notu

    11/05/2020 - 0 Comment

Related Posts

  • Likya Vineyards Boğazkere 2014

    12/05/2020 - 0 Comment
  • Kastro Tireli Karkaia 2014 Tadım Notu

    11/05/2020 - 0 Comment
  • Metro Market Uygun Fiyatlı 10 Şarap Önerisi 2018

    28/12/2018 - 12 Comments

No Responses to “Barel Cabernet Sauvignon Merlot 2012”

Leave a Reply Cancel Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*
*

ÜYELİK

Etkinliklerimden ve Yeni Yazılarımdan Haberdar Olmak için [email protected] a mail atabilirsiniz.

ÖNEMLİ UYARI

Sitemde alkollü içkilerin reklamı veya tüketicilere yönelik tanıtımı yapılmamaktadır. Sitemdeki yazılar tamamen kişisel görüşlerim üzerine yayınladığım yazılar olup, herhangi bir şekilde alkol tüketimini teşvik etmemektedir.

Kategoriler

  • Malt İçkiler (22)
    • Bira (20)
    • Viski (2)
  • Şarap (186)
    • Bağ Gezileri (3)
    • Şarap Tadım Notları (168)
      • Beyaz Şarap (30)
      • Kırmızı Şarap (107)
      • Köpüklü Şarap (8)
      • Roze Şarap (15)
      • Tatlı Şarap (8)
    • Şarap Yazıları (15)
  • Serbest Yazılar (8)
  • Yurtdışı (20)
    • Bosna Hersek (2)
    • Çek Cumhuriyeti (1)
    • Sırbistan (7)
    • Suudi Arabistan (1)
    • Ukrayna (1)
    • Yunanistan (7)
  • Yurtiçi (51)
    • Aydin (2)
    • İstanbul (46)
    • İzmir (3)

ÖNEMLİ UYARI

Sitemde alkollü içkilerin reklamı veya tüketicilere yönelik tanıtımı yapılmamaktadır. Sitemdeki yazılar tamamen kişisel görüşlerim üzerine yayınladığım yazılar olup, herhangi bir şekilde alkol tüketimini teşvik etmemektedir.

ÜYELİK

Etkinliklerimden ve Yeni Yazılarımdan Haberdar Olmak için [email protected] a mail atabilirsiniz.
February 2021
M T W T F S S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
« May    

Kategoriler

Site Haritası

Site Haritası
©Copyright 2017 beyazyakaligurme.com sitesindeki içerikler tamamen kişisel yorumumdur ve farklı bir kaynakta referans verilmeden paylaşılamaz. Tüm hakları saklıdır.