Barel Vineyards Bağ Gezisi, geçtiğimiz sene sonbaharda katıldığım ve İstanbul stresinden kaçmak için herkese önereceğim bir bağ turunun parçası oldu ve bu sene Nisan başında benzer bir geziyi tekrar etmeyi planlıyorum. Chateau Nuzun ziyareti sonrasında yemek ve şaraplarını denemek için geçtiğimiz Barel Bağ Evi o kadar huzurlu bir yer ki, zaman daha yavaş akıyor. Barel Bağ Evi, Tekirdağ’da Karaevli köyü Derince bölgesinde ve İstanbul’dan arabayla yaklaşık 1.5-2 saat uzaklıkta diyebilirim.
Barel Vineyards ve Barel Bağ Evi
Asmalar arasında gürültüden uzak sadece doğanın sesini dinleyeceğiniz ve temiz havayı doyasıya ciğerlerinize çekeceğiniz bir yer. Kuru kuru da ambiyanstan keyif almak olmaz; taş fırına da sahip olan Bağ Evinin menüsünü de denedik tabii ki. Her şey doğal ve haliyle ekstra lezzetli.
Bağ gezisine mi çıktık yoksa gastro tura mı emin değilim. Yiğit Özgür’ün karikatürü geldi aklıma günün sonunda: “Ama iyi yedik yaaa”. Taş fırın olan bağda pizza-şarap keyfini de doyasıya yaşadık. Bu açlığı temiz havaya ve vücudumuzun alışık olmadığı oksijen miktarına veriyorum!
Barel Vineyards ve Şarapları
Biraz da Barel Bağı’ndan bahsedelim. Barkın Akın, hem bağ ile ilgileniyor, hem de İstanbul’da Barel markasının pazarlama faaliyetlerini yürütüyor. Yukarıdaki fotolarda görmüş olduğunuz peynirler de Barkınlar’ın diğer iş kolları olan gıda alanındaki kendi ürünleri. Şarap sektöründe çok sevdiğim biri Barkın, bu nedenle de bu bağın bendeki yeri ayrı. Yine de şarap değerlendirmelerinde objektifliğimi koruyorum.
Barel Vineyards şarap portföyünün büyük çoğunluğunda fıçı kullanılmadan üretim söz konusu. Tamamen üzümün kendi karakteristiğini gösterilmesi amaçlanıyor. Bu yaklaşım yurtdışında oldukça olumlu karşılanmış ve Barel’in ürünleri bir çok uluslararası ödül kazanmıştı diye hatırlıyorum. Ayrıca oldukça uygun fiyatlarda sofra şarabı tipinde bir segmente de sahip olan Barel, benim genel anlamda da fiyat performans anlamında en çok beğendiğim bağlar arasındadır. Bu arada Chateau Nuzun ve Barel bağ turumuzun ortak noktası ise iki bağın da beyaz şarabının bulunmaması oldu.
Barel Vineyards Şarap Tadımı
Son olarak Barel Vineyards bağında arkadaş grumuzla birlikte denediğimiz şarapları belirtmek istiyorum:
- Barel Rose 2014 – Cabernet Sauvignon – Syrah
- Barel Cabernet Sauvignon – Merlot 2012
- Barel Maa – Cabernet Sauvignon – Merlot
- Barel Gunn 2012 – Cabernet Sauvignon – Syrah
- Barel Syrah 2013
- Barel Reserve 2012
Bu şaraplar hakkındaki tadım yorumlarımı üzerilerindeki linklere tıklayarak ayrı bir sayfada inceleyebilirsiniz.
Adres: Karaevli Köyü. Derince Mevkii 2.km No:2/a Tekirdağ, Kızılay Cd., 59100 Karaevli/Tekirdağ Merkez/Tekirdağ, Turkey
Telefon: +90 543 322 18 04
No Responses to “Barel Vineyards ve Bağ Evi Gezisi”