• Değerlendirme Kriterleri
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Koşulları
  • İletişim

Logo

Navigation
  • YURT İÇİ
    • AYDIN
    • BALIKESİR
    • BURSA
    • İSTANBUL
    • İZMİR
  • YURT DIŞI
    • BOSNA HERSEK
    • SIRBİSTAN
    • SUUDİ ARABİSTAN
    • UKRAYNA
    • YUNANİSTAN
  • ŞARAP
    • BAĞ GEZİLERİ
    • ŞARAP YAZILARI
    • ŞARAP TADIM NOTLARI
  • MALT
    • Bira
    • Viski
  • SERBEST YAZILAR
  • HAKKIMDA

Chateau Nuzun Cabernet Sauvignon – Syrah 2008

By beyazyakaligurme | on 08/02/2016 |
Kırmızı Şarap

Chateau Nuzun Cabernet Sauvignon – Syrah, Trakya Bağ Rotası gezilerimdeki ilk bağ olan Chateau Nuzun’da tatma şansına sahip olduğum bir üründü. 10 ay meşe fıçıda bekletilmiş olan bu şarabın kupaj oranı ise Cabernet Sauvignon (80%), Syrah (20%) şeklindedir.

Chateau Nuzun benim çok sevdiğim bir bağ. Trakya Bağ Rotası’na başlamak isterseniz ve nasıl gidilir nereden başlanır derseniz ilk adresiniz bu bağ olacaktır. Chateau Nuzun Bağ Gezisi hakkındaki kısa yazımda bu bağa nasıl gidilir, ne yenir buradan nereye geçilir gibi bilgileri bulabilirsiniz.

Kısaca tadım ve değerlendirmemi bu şarap ile ilgili aşağıda belirteyim:

Nuzun Cabernet Syrah

Chateau Nuzun Cabernet Sauvignon – Syrah 2008 Tadım Notu

Renk: Yakut renginde temiz bir görüntüye sahip bir kırmızı şarap.

Koku: Kırmızı meyveler, kiraz gibi aromalar orta güçte kendini hissettiriyor. Vanilya dokusu da dengeli bir şekilde kokuda beliriyor.

Damak: Kırmızı meyveler, napolyon kiraz, mürdüm eriği. Asidite yüksek, orta gövde ve tanen, orta uzunlukta bitişli bir kırmızı şarap.

Kalite: İyi  (86/100)

Ağır olmayan kırmızı etler, bolognez soslu makarna, etli pizza gibi eşleşmeler yapılabilir.

Tadım tarihi: Ekim 2015

2008 yılı bu bağın ilk ürünlerini vermeye başladığı sene son tüketici için. Bu yıldan itibaren roze ve kırmızı şarapları ile İStanbul’da bir çok butik şarap satan yerde bulunabilen bir marka haline geldiler. Bu şarapta da bir Cabernet Sauvignon ile Syrah kupajı denemesi yapılmış. Şahsen bu bağın en beğendiğim ürünü Cabernet Sauvignon tek üzümünden şarapları ve 2011 yılındaki o muhteşem 4lü kupajları. Her sene de keyifle ziyaret ettiğimiz bir bağ. İstanbul’dan atlayıp 2 saatte bu bağa varabiliyoruz. Hoş biz arada bir Marmara Ereğlisinde mola verip kahvaltı yapmayı da tercih ediyoruz. Silivri’de de sahilde çok güzel kahvaltıcılar var diyebilirim. Sürpriz bir şekilde İstanbul’daki 45 TL’lik kahvaltılara taş çıkaracak uygun fiyatlı işletmeler var. Aslında profesyonel bir şekilde şarap tadımı yapacaksanız ağır bir kahvaltı yememeniz gerekiyor, ancak keyifli bir hafta sonu geçirmek için yola çıkmışsınız, bir serpme kahvaltı sizin de hakkınız, öyle değil mi? 🙂

Bu arada bu yazı gibi bir çok restoran ve seyahat önerisinde bulunduğum Instagram hesabımı da linke tıklayarak takip edebilirsiniz.

Share this story:
  • tweet

Tags: bağ gezisikırmızışarapnuzunşaraptrakya bağ rotası

Recent Posts

  • LİKYA SAUVIGNON BLANC 2019

    24/05/2020 - 2 Comments
  • Likya Vineyards Boğazkere 2014

    12/05/2020 - 0 Comment
  • Kastro Tireli Karkaia 2014 Tadım Notu

    11/05/2020 - 0 Comment

Related Posts

  • Metro Market Uygun Fiyatlı 10 Şarap Önerisi 2018

    28/12/2018 - 12 Comments
  • UMURBEY CABERNET SAUVIGNON 2012

    09/11/2017 - 0 Comment
  • CHATEAU NUZUN CABERNET SAUVIGNON 2011

    27/10/2017 - 0 Comment

No Responses to “Chateau Nuzun Cabernet Sauvignon – Syrah 2008”

Leave a Reply Cancel Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*
*

ÜYELİK

Etkinliklerimden ve Yeni Yazılarımdan Haberdar Olmak için [email protected] a mail atabilirsiniz.

ÖNEMLİ UYARI

Sitemde alkollü içkilerin reklamı veya tüketicilere yönelik tanıtımı yapılmamaktadır. Sitemdeki yazılar tamamen kişisel görüşlerim üzerine yayınladığım yazılar olup, herhangi bir şekilde alkol tüketimini teşvik etmemektedir.

Kategoriler

  • Malt İçkiler (22)
    • Bira (20)
    • Viski (2)
  • Şarap (186)
    • Bağ Gezileri (3)
    • Şarap Tadım Notları (168)
      • Beyaz Şarap (30)
      • Kırmızı Şarap (107)
      • Köpüklü Şarap (8)
      • Roze Şarap (15)
      • Tatlı Şarap (8)
    • Şarap Yazıları (15)
  • Serbest Yazılar (8)
  • Yurtdışı (20)
    • Bosna Hersek (2)
    • Çek Cumhuriyeti (1)
    • Sırbistan (7)
    • Suudi Arabistan (1)
    • Ukrayna (1)
    • Yunanistan (7)
  • Yurtiçi (51)
    • Aydin (2)
    • İstanbul (46)
    • İzmir (3)

ÖNEMLİ UYARI

Sitemde alkollü içkilerin reklamı veya tüketicilere yönelik tanıtımı yapılmamaktadır. Sitemdeki yazılar tamamen kişisel görüşlerim üzerine yayınladığım yazılar olup, herhangi bir şekilde alkol tüketimini teşvik etmemektedir.

ÜYELİK

Etkinliklerimden ve Yeni Yazılarımdan Haberdar Olmak için [email protected] a mail atabilirsiniz.
February 2021
M T W T F S S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
« May    

Kategoriler

Site Haritası

Site Haritası
©Copyright 2017 beyazyakaligurme.com sitesindeki içerikler tamamen kişisel yorumumdur ve farklı bir kaynakta referans verilmeden paylaşılamaz. Tüm hakları saklıdır.