• Değerlendirme Kriterleri
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Koşulları
  • İletişim

Logo

Navigation
  • YURT İÇİ
    • AYDIN
    • BALIKESİR
    • BURSA
    • İSTANBUL
    • İZMİR
  • YURT DIŞI
    • BOSNA HERSEK
    • SIRBİSTAN
    • SUUDİ ARABİSTAN
    • UKRAYNA
    • YUNANİSTAN
  • ŞARAP
    • BAĞ GEZİLERİ
    • ŞARAP YAZILARI
    • ŞARAP TADIM NOTLARI
  • MALT
    • Bira
    • Viski
  • SERBEST YAZILAR
  • HAKKIMDA

İSABEY SAUVIGNON BLANC 2015

By beyazyakaligurme | on 27/04/2017 |
Beyaz Şarap

İsabey Sauvignon Blanc 2015, geçen senenin en beğendiğim fiyat performans gösteren beyaz şaraplarından biriydi. Özellikle tatillerimin büyük çoğunu İzmir ve civarında geçirdiğim için bu şişeyi bulmakta da çok zorlanmıyordum. İzmir’de yıllardır üretim yapan Sevilen şarapçılığın babalarına itafen ürettiği İsabey etiketiyle oldukça keyifli bir şarap.

Yaz aylarında zaten elim kırmızılara pek gitmiyor, İzmir’imin bu güzel üreticisinin bu beyazını keyifle içiyorum. Bu yaz da yeni rekolteyi sabırsızlıkla bekliyoru.

Bu arada bu yazı gibi bir çok restoran ve seyahat önerisinde bulunduğum Instagram hesabım “alperkirdal” ı da linke tıklayarak takip edebilirsiniz.

Gelelim hızlıca tadım notuna:

İsabey Sauvignon Blanc

İsabey Sauvignon Blanc Tadım Notu

Görünüm: Parlak ve yeşile çalan açık sarı bir görünüme sahip.

Koku: Limon, beyaz çiçekler, çakıl, mineralite gibi kokular orta kuvvetle hissediliyor.

Damak: Ferahlatıcı bir asidite ile başlıyoruz. Yaz aylarında içtiğim şaraptan beklentim ve isteğim de bu zaten. Limon, mineralite, ekşi elma aromaları damakta da dengeli bir şekilde hissediliyor. Orta uzunlukta bir bitişe sahip.

Değerlendirme: 85 çok iyi

İsabey Sauvignon Blanc, kompleks değil ve orta uzunlukta, ama beklentimi karşılayan bir şarap. Özellikle bu fiyat bandında bu kaliteyi yakalamak çok güzel. Deniz ürünleri, balıklar ve salatalar için birebir! Biraz daha spesifik bir atış yapmam gerekirse ben ceviche tercih ederim. Evde kolay bir kanepe veya bruschetta yapayım derseniz de, somon kapari ve dereotu ile kolay bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz.

Tadım Tarihi: Ağustos 2016

Sevilen bağlarını da ziyaret etmenizi öneririm İzmir’i ziyaret ederseniz. Aslında şu anda hızlı trenin de devreye alınması ile ulaşım oldukça basit. Hızlı trene bindiğinizde havalimanından bir sonraki durak olan Cumaovasında inip yaklaşık 150 metre yürüdüğünüzde İsabey Bağ Evine ulaşıyorsunuz. Bu bağ evinde güzel de bir restoran mevcut. Dry aged steak’ten tutun, mevsim sebzeleri ile yapılan yemeklere, zengin ve şaraplarla uyum sağlayabilecek bir mutfak mevcut. Bahçesindeki ağaçların gölgesinde yazın keyif yapabileceğiniz gibi, kışın da içeride şöminenin karşısında şarabınızı yudumlayabilirsiniz.

Marketlerde de Migros ve Metro’da kolayca bulabileceğiniz bir şişe. Özellikle Metro Market’te indirim kovalayabilirsiniz. Zamanınız olursa markanın Centum serisini de deneyin. Ben beğeniyorum ve evimde yıllandırdığım bir kaç şişem mevcut.

Share this story:
  • tweet

Tags: İsabeyİsabey Sauvignon Blancsauvignon blancsevilen

Recent Posts

  • LİKYA SAUVIGNON BLANC 2019

    24/05/2020 - 2 Comments
  • Likya Vineyards Boğazkere 2014

    12/05/2020 - 0 Comment
  • Kastro Tireli Karkaia 2014 Tadım Notu

    11/05/2020 - 0 Comment

Related Posts

  • LİKYA SAUVIGNON BLANC 2019

    24/05/2020 - 2 Comments
  • CHAMLIJA QUARTZ FUME 2015

    23/11/2017 - 0 Comment
  • VİNKARA DORUK SAUVIGNON BLANC 2014

    14/02/2017 - 0 Comment

No Responses to “İSABEY SAUVIGNON BLANC 2015”

Leave a Reply Cancel Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*
*

ÜYELİK

Etkinliklerimden ve Yeni Yazılarımdan Haberdar Olmak için [email protected] a mail atabilirsiniz.

ÖNEMLİ UYARI

Sitemde alkollü içkilerin reklamı veya tüketicilere yönelik tanıtımı yapılmamaktadır. Sitemdeki yazılar tamamen kişisel görüşlerim üzerine yayınladığım yazılar olup, herhangi bir şekilde alkol tüketimini teşvik etmemektedir.

Kategoriler

  • Malt İçkiler (22)
    • Bira (20)
    • Viski (2)
  • Şarap (186)
    • Bağ Gezileri (3)
    • Şarap Tadım Notları (168)
      • Beyaz Şarap (30)
      • Kırmızı Şarap (107)
      • Köpüklü Şarap (8)
      • Roze Şarap (15)
      • Tatlı Şarap (8)
    • Şarap Yazıları (15)
  • Serbest Yazılar (8)
  • Yurtdışı (20)
    • Bosna Hersek (2)
    • Çek Cumhuriyeti (1)
    • Sırbistan (7)
    • Suudi Arabistan (1)
    • Ukrayna (1)
    • Yunanistan (7)
  • Yurtiçi (51)
    • Aydin (2)
    • İstanbul (46)
    • İzmir (3)

ÖNEMLİ UYARI

Sitemde alkollü içkilerin reklamı veya tüketicilere yönelik tanıtımı yapılmamaktadır. Sitemdeki yazılar tamamen kişisel görüşlerim üzerine yayınladığım yazılar olup, herhangi bir şekilde alkol tüketimini teşvik etmemektedir.

ÜYELİK

Etkinliklerimden ve Yeni Yazılarımdan Haberdar Olmak için [email protected] a mail atabilirsiniz.
February 2021
M T W T F S S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
« May    

Kategoriler

Site Haritası

Site Haritası
©Copyright 2017 beyazyakaligurme.com sitesindeki içerikler tamamen kişisel yorumumdur ve farklı bir kaynakta referans verilmeden paylaşılamaz. Tüm hakları saklıdır.