Leona Blush, Kalecik Karası ve Shiraz üzümlerinden oluşan bir kupaj. Üzümlerin oranlarını bilmemekle birlikte renkten ötürü kalecik karası üzümünün daha ağırlıkta kullanıldığını tahmin ediyorum. 11.5% alkol değeri ile rahat içilebilen bir roze şarap. Kayra’nın geniş distribütör ağını da düşünecek olursak bir “plaj blush”ı diye tanımlayabiliriz.
Bu arada bu yazı gibi bir çok restoran ve seyahat önerisinde bulunduğum Instagram hesabım “alperkirdal” ı da linke tıklayarak takip edebilirsiniz.
Bu şarabı ise ilginç bir yemek şarap eşleşmesi etkinliği altında Kitchen Creates’te yapmıştık. Kendileri Bostancı tarafında bir yemek atölyesi, butik işler yapan yetenekli ve genç bir grup. Instagram’dan takip etmenizi öneririm, güzel etkinlikler ve yemek atölyeleri yapıyorlar.
Kayra Leona Blush Tadım Notu
Görüntü: Açık pembe canlı bir renge sahip. Gördüğüm kadarıyla kadın tüketicilerin en sevdiği roze rengi diyebilirim.
Koku: Orta kuvvette kırmızı meyve ağırlıkta.
Damak: Sek, orta asidite, düşük alkol oranı ve düşük gövdesi ile rahat bir içim sunuyor. Kırmızı meyve aromaları pek de güçlü olmasa da hissediliyor.
Kalite: Kabul Edilebilir (79/100)
Basit bir roze, biraz bitişi fazla kısa ancak yaz aylarında serinletici ve uygun fiyatlı bir şişe.
Tadım tarihi: Haziran 2015
Fiyatına göre güzel bir şarap açıkçası. 80 81 gibi bir nota da uzanabilir, o anda nedense böyle yazmışım. Fiyat olarak mütevazi bir serisi Leona Kayra’nın. Daha önce de bu serinin tatlı şarabı olan Leona Bloom Misket hakkında bir değerlendirme yazım vardı, linke tıklayarak okuyabilirsiniz.
Peki Roze ve blush arasındaki fark nedir? Fark yoktur! Roze şarap dünya genelinde şarap sınıflandırması olarak kabul edilen bir terimdir, blush ise sonradan türemiş bir pazarlama kelimesidir. Zinfandel üzümleri zamanında Kuzey Amerika’ya dikildikten sonra ilk ürünleri olan kırmızı şaraplar bir türlü kabul görmemiş ve üreticiler ciddi bir riske girmişler. Asmaları değiştirmeyi bile düşünenler olmuş. Bir uyanık üretici ise bu Zinfandel’lerden pembe renkte, alımlı ve biraz da aromatik bir roze üreterek piyasaya “blush” başlığı altında sürmüş. Bir anda popüleritesi patlayan bu trend tabii Amerika’dan bizim eski dünya ülkelerine de sıçramış. Bizde de şaraplarda roze ve blush gibi kavram farklılıkları görürseniz şaşırmayın, tamamen o şarabın nasıl pazarlanacağına ilişkin bir karar. Mesela Kayra’nın Terra Kalecik Karası Roze şarap olarak etiketlenmişken, yine bu markanın Leona Blush şarabı da roze olarak değil blush olarak etiketlenmiştir.
No Responses to “Kayra Leona Blush Tadım Notu ve Yorumu”