Mirabello Lambrusco, Türkiye’de köpüklü şarapların fiyatlarına aşina olan biri için güzel bir kaçış noktası. Online Mahzen mağazalarından bulabilirsiniz. İstanbul’da 4 şubesi bulunan bir içki butiği burası. Batı Ataşehir, Çiftehavuzlar, Nişantaşı ve Göktürk’te şubeleri var.

Özellikle misafirimiz geldiğinde karşılama içkisi olarak evde sıklıkla bulundurduğumuz bir şişe. Bazen de tembel bir pazar kahvaltısından sonra kendimize bir güzellik yapıyoruz, fiyatı gerçekten uygun.

MIRABELLO LAMBRUSCO

Görünüm: Açık yakut renkte ve temiz bir görünüm. Köpükler oldukça agresif.

Koku: Çilekli ve vişneli bir tatlı koku hakim.

Damak: Yarı tatlı stilinde bile diyebilirim. Vişneli ve hafif alkollü bir şerbet içiyormuş hissiyatı veriyor. Gazlılık orta seviyede, orta uzunlukta bir bitişe sahip.

Değerlendirme: Yıllandırmaya uygun değil, hızlı tüketim için iyi bir köpüklü şarap. Modena’da Parmegiano Reggiano peyniri ile güzel bir eşleşme olarak servis ediliyor.

Değerlendirme notum: 83(100 iyi

Tadım tarihi: Haziran 2017

Bu yazı gibi bir çok restoran ve seyahat önerisinde bulunduğum Instagram hesabım “alperkirdal” ı da linke tıklayarak takip ederseniz çok sevinirim.