Terra Kalecik Karası Roze 2014, Kayra’nın orta (orta alt) segment şaraplarından bir tanesi. Kalecik Karası üzümünün roze halini çok beğeniyorum. Terra serisi de hem 2014 hem 2015 rekolteleriyle rozelerde iyi iş çıkarmış.
Kayra’nın benzer segmentte Allure serisi altındaki Beyaz Kalecik Karası da deneyebileceğiniz enteresan düşük alkollü bir roze.
Üreticinin ve sizlerin avantajı ise bu roze şarabın ulaşım ağının oldukça geniş olması. İzmir’de oturduğum ilçede şarap alışverişi yapmak istediğim zaman çok kısıtlı seçeneğim oluyor. Kayra markasının Terra serisi uygun fiyatı ve üretim miktarı nedeniyle bulabildiğim ve güvendiğim bir seri. Metro Market ve Migros’larda bulunabilir.
Şarap ile ilgili paylaşımlarım için Instagram hesabım “alperkirdal” ı da linke tıklayarak takip edebilirsiniz.
Terra Kalecik Karası Roze 2014 Tadım Notu
Görünüm: Pempe ve canlı bir renge sahip.
Koku: Kiraz, çilek ve kırmızı orman meyveleri orta üstü bir kuvvetle hissediliyor.
Damak: Canlı asidite, güçlü kırmızı meyve aromaları ile buluşuyor. Orta uzunluktaki bitişi de tatmin edici.
Kalite: İyi (84/100)
Rozeden bekleneni iyi bir şekilde veriyor. Ferahlatıcı asidite, kalecik karasından gelen kırmızı meyvemsi karakter ve uygun fiyatı ile marketlerde kolaylıkla bulabildiğimiz bir roze şarap. Yaz aylarında tek başına tercih edilebilir. Hafif bir salata ile tercih edebilirsiniz, bizim yaptığımız en ilginç eşleşme ise acı olmayan etli çiğ köfte olmuştu. İçli köfte ile bile oldukça güzel sonuç verebilir.
Tadım Tarihi: Temmuz 2015
Bu fotoyu da Torbalı’ya eve gittiğimde çekmiştim. Bizim evin konumu gereği biraz rüzgar alan bir yerde. Yazın her yer kavrulurken bizim balkon efil efil eser. Torbalı Kipa’da bulabildiğim nadir sevdiğim şaraplardan biriydi bu da. Bir yandan rüzgarın verdiği huzur, bir yandan da o dönem okuduğum Game of Thrones’un heyacanıyla nasıl bittti şu şişe anlamamıştım bile. Bir dip not olarak da 2015 rekoltesini bir tık daha beğendim, denemek isteyenler için başarılı bir fiyat performans çizgisi var. Kayra şarapları bu segmentasyon ve fiyatlama işini çok iyi yapmış doğrusu. Öyle seriler var ki her bütçeye, her tercihe hitap edebilir şekilde. Suvla’yı da bu açıdan beğeniyorum, ama onu da her yerde bulmak çok zor.
No Responses to “Terra Kalecik Karası Roze 2014 Tadım Notu”