• Değerlendirme Kriterleri
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Koşulları
  • İletişim

Logo

Navigation
  • YURT İÇİ
    • AYDIN
    • BALIKESİR
    • BURSA
    • İSTANBUL
    • İZMİR
  • YURT DIŞI
    • BOSNA HERSEK
    • SIRBİSTAN
    • SUUDİ ARABİSTAN
    • UKRAYNA
    • YUNANİSTAN
  • ŞARAP
    • BAĞ GEZİLERİ
    • ŞARAP YAZILARI
    • ŞARAP TADIM NOTLARI
  • MALT
    • Bira
    • Viski
  • SERBEST YAZILAR
  • HAKKIMDA

Turasan Misket Chardonnay Emir 2013 Tadım Notu

By beyazyakaligurme | on 31/01/2017 |
Beyaz Şarap

Turasan Misket Chardonnay Emir 2013, Kapadokya’daki Turasan Şarapçılığın 3 üzümden ürettiği bir beyaz şarap kupajı. Perakende satışta, yani marketlerde bulamayacağınız Turasan şaraplarını İstanbul’da bazı marketlerde ve şarap evlerinde raslamak mümkün. Bu şarabı da ben Tepebaşı ofisimizde çalışırken sıkça ziyaret ettiğim Ambiyans Şarapevi menüsünden seçip tatmıştım. Açıkçası beyaz şarap tavsiyesi mekanda çalışan ve şarap kültürü oldukça yüksek olan Şükrü Bey’den gelmişti. Pişman olmadığım ve denemekten keyif aldığım bir beyaz şarap oldu.

Bu şarapevi bir çok butik şarap üreticisinin ürününe yer verdiği için de gönlümde yer etmiş işletmelerden birisi. WSET sertifikaları şarap eğitimime başlamadan önce de burada bir çok şarabı tatma imkanı buluyordum. Bu şarapevi ile ilgili yazımı da okumak isterseniz Ambiyans Şarapevi linkine tıklamanız yeterli.

İsterseniz yavaştan şarap hakkındaki değerlendirmeme geçelim. Öncesinde bu yazı gibi bir çok restoran ve seyahat önerisinde bulunduğum Instagram hesabım “alperkirdal” ı da linke tıklayarak takip edebilirsiniz.

Turasan Misket Chardonnay Emir 2013

Turasan Misket Chardonnay Emir 2013 Tadım Notu

Görünüm: Renk olarak açık sarıdan biraz daha ortaya doğru bir renkte ve temiz bir görünüme sahip diyebilirim.

Koku: Orta kuvvette koku tonlarına sahip bir beyaz şarap. Beyaz meyveler ağırlıkta, armut, kırmızı elma, gül, orkide gibi kokular hakim. Genç bir burun yapısı var.

Damak: Sek, düşük bir gövdeye sahip, orta seviye ile rahatsız etmeyen bir asiditesi var.

Değerlendirme: 81/100 (iyi)

Bitiş ve kompleksite olarak zayıf kalan kısımları, ama içmesi keyifli bir kupaj. Kapadokya’da

Tadım Tarihi: Ağustos 2015

Turasan şarapçılık artık Kapadokya ile özdeşleşmiş bir marka. Buraya turistik bir gezi yapan herkesin en azından bir kere uğradığı, bu toprakların kültürü olan şarabı tattığı, alkolle arası olmasa bile hediyelik eşya almak için bile gittiği bir şarap üreticisi olmuş Turasan. Kuşaktan kuşağa geçen bir sevda ve bu sevdanın sonucu bizleri mutlu eden şaraplar üretiyor Turasan ailesi. Şarap seven insanlar iyi anlaşır tezim devam ediyor. Bu üreticiyle İstanbul’da tanışmıştık, bir çok şarabının tadımını da birlikte yaptık. Kapadokya gezimiz öncesinde de bağı ve üreticisini arayarak randevu aldık ve mahzeni gezme şansı yakaladık. Doğrusu işini aşkla yapmak Dünya’da pek çok insanın erişemediği bir olgu. Ne şanslılar ki tutkularının peşinden aile olarak koşuyorlar.

Share this story:
  • tweet

Tags: beyaz şarapkapadokya şarapmisketTurasanturasan şarapları

Recent Posts

  • LİKYA SAUVIGNON BLANC 2019

    24/05/2020 - 2 Comments
  • Likya Vineyards Boğazkere 2014

    12/05/2020 - 0 Comment
  • Kastro Tireli Karkaia 2014 Tadım Notu

    11/05/2020 - 0 Comment

Related Posts

  • LİKYA SAUVIGNON BLANC 2019

    24/05/2020 - 2 Comments
  • CHAMLIJA ALVARINHO RESERVE 2015

    24/11/2017 - 0 Comment
  • CHAMLIJA QUARTZ FUME 2015

    23/11/2017 - 0 Comment

No Responses to “Turasan Misket Chardonnay Emir 2013 Tadım Notu”

Leave a Reply Cancel Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*
*

ÜYELİK

Etkinliklerimden ve Yeni Yazılarımdan Haberdar Olmak için [email protected] a mail atabilirsiniz.

ÖNEMLİ UYARI

Sitemde alkollü içkilerin reklamı veya tüketicilere yönelik tanıtımı yapılmamaktadır. Sitemdeki yazılar tamamen kişisel görüşlerim üzerine yayınladığım yazılar olup, herhangi bir şekilde alkol tüketimini teşvik etmemektedir.

Kategoriler

  • Malt İçkiler (22)
    • Bira (20)
    • Viski (2)
  • Şarap (186)
    • Bağ Gezileri (3)
    • Şarap Tadım Notları (168)
      • Beyaz Şarap (30)
      • Kırmızı Şarap (107)
      • Köpüklü Şarap (8)
      • Roze Şarap (15)
      • Tatlı Şarap (8)
    • Şarap Yazıları (15)
  • Serbest Yazılar (8)
  • Yurtdışı (20)
    • Bosna Hersek (2)
    • Çek Cumhuriyeti (1)
    • Sırbistan (7)
    • Suudi Arabistan (1)
    • Ukrayna (1)
    • Yunanistan (7)
  • Yurtiçi (51)
    • Aydin (2)
    • İstanbul (46)
    • İzmir (3)

ÖNEMLİ UYARI

Sitemde alkollü içkilerin reklamı veya tüketicilere yönelik tanıtımı yapılmamaktadır. Sitemdeki yazılar tamamen kişisel görüşlerim üzerine yayınladığım yazılar olup, herhangi bir şekilde alkol tüketimini teşvik etmemektedir.

ÜYELİK

Etkinliklerimden ve Yeni Yazılarımdan Haberdar Olmak için [email protected] a mail atabilirsiniz.
February 2021
M T W T F S S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
« May    

Kategoriler

Site Haritası

Site Haritası
©Copyright 2017 beyazyakaligurme.com sitesindeki içerikler tamamen kişisel yorumumdur ve farklı bir kaynakta referans verilmeden paylaşılamaz. Tüm hakları saklıdır.