Rodoslov Grand Reserve 2006, Belgrad seyahatim sonrasında ilk kez geçen sene içtiğim bir şaraptı. Oldukça beğendiğim bu şarabı bu sene Belgrad’a gittiğimde tekrar satın aldım ve bu kez çok özel bir zamanda açtım. Özel dediysem gerçekten özel 🙂

Evlilik teklifimi yaptığım gece öncesinde Yaşasın 2014 köpüklü şarabı ile kutlamaya başlamıştık, sonrasında ise benim Belgrad’a her giden arkadaşıma tavsiye ettiğim 2006 yılına ait bu kırmızı şarapla devam ettik. Romantik gecemize eşlik eden bu şarap Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (20%) ve Prokupac (10%) oranlarıyla oluşan bir kupajdı. 24 ay Fransız meşede dinlendirilmiş, aromaların bomba gibi patladığı bir Sırp şarabı.

Bu arada bu yazı gibi bir çok restoran ve seyahat önerisinde bulunduğum Instagram hesabım “alperkirdal” ı da linke tıklayarak takip edebilirsiniz. Gelelim tadım notuma:

Aleksandrovic Rodoslov Grand Reserve 2006

Görüntü: Koyu yakut renginde, temiz bir görüntüye sahip.

Koku: Burunda aromalar dans eden bir mum ışığı zerafetinde, oldukça güçlü bir şekilde yankılanıyor. Böğürtlen, siyah olgun erik, kuruüzüm ön planda; kakao, vanilya ve kahvemsi notalar da eşlik ediyor.

Damak: Burunda hissettiğimiz aromalar kendini damakta da yansıtıyor. Orta üstü gövdeli, orta alkol seviyesinde, yuvarlak ama güçlü tanen yapısı ve orta üstü asiditeye sahip. Aromalar güçlü ve tatlı baharat aromalarıyla da uzun bir bitişe sahip.

Yemek Eşleşmesi: Et yemekleri için oldukça uygun güçlü bir kırmızı. Güçlü tanen yapısı ile bonfile ile eşleşebilir.

Kalite: Mükemmel (91/100)

Hala yıllandırmaya uygun en az 5 senelik daha yolu olan bir şişe. Kompleks ve uzun bir bitiş, oldukça tatmim edici.

Tadım tarihi: Ağustos 2016

Şarap 2006 rekolte, hala dimdik ve ayakta. Eee fiyatı da baya yüksektir bunun dediğinizi duyar gibiyim, ama merak etmeyin Belgrad müthiş bir yer. Belgrad Gezi Rehberi yazımı okursanız ne demek istediğimi daha iyi anlayabilirsiniz, ama işin özeti şehir ucuz be arkadaş! Bu şarabı geçen sene 90 TL gibi bir rakama almıştım oranın bir içki dükkanından. Şu an kur biraz daha arttı ama çok oynamamıştır diye düşünüyorum. Fiyat performansı ile gerçekten çok başarılı bulduğum bir şarap.

Belgrad’a giderseniz bir dakika düşünmeden bu markayı deneyin!