Arcadia Sauvignon Blanc 2013, Winetalks tadım etkinliğinde denediğim beyaz şaraplar arasındaydı.

Winetalks sevgili dostum Koray Kaan Özdemir, nam-ı değer Keyif Adamı’nın düzenlemiş olduğu bir kör tadım şarap etkinliğidir. Kendisi bu tadım etkinliklerini düzenli olarak organize etmeye çalışıyor, bu da 2015 yılından bir etkinlikti. Hatta bizim de ilk tanışmamız ve dostluğumuzun başladığı etkinliktir.

Arcadia Sauvignon Blanc 2013 rekolteli beyaz şarap da bizim etkinlikte kör tadım olarak deneyimlediğimiz şaraplardan biri oldu. Katılımcıların serbest şekilde yorumları da bu tarz etkinliklere daha bir renk katıyor doğrusu. Derlediğim toplu tadım notalarını aşağıda bulabilirsiniz.

Bu arada bu yazı gibi bir çok restoran ve seyahat önerisinde bulunduğum Instagram hesabımı da linke tıklayarak takip edebilirsiniz.

Arcadia Sauvignon Blanc 2013

Renk: Renk olarak açık limon sarısı renginde diyebiliriz.

Koku: Kokuda ise şekerli notalar ile güçlü bir aroması var. Burunda taze bir armut kokusu, arkadan gelen yeşil elma ve hafif limon notaları da hissediliyordu.

Damak: Orta gövde ve yüksek asiditeye sahip bir şaraptı. Damakta lime ve narenciye tatları bırakan şarap, orta uzunlukta bir bitişe sahip. Yumuşak içimi ve ferahlatıcı yapısıyla tam bir yaz şarabı diyebilirim.

Kalite: İyi (82/100)

Arcadia bağlarından gelen bu beyaz şarap, ızgara bir levrekle veya midye vb deniz ürünleri ile oldukça uyumlu olabileceğini düşünüyorum. Ama bana soracak olursanız çok tuzlu olmayan bir taze kaşarı aperatif yapar, serin serin içerim bu şarabı.

Arcadia’nın bu ürününün fiyat performans anlamında oldukça başarılı bulduğumu da ayrıca belirtmek isterim.

Tadım tarihi: Eylül 2015

Arcadia şarapçılık Trakya bölgesinde konumlanan, Trakya Bağ Rotası gezisi planlarsanız eğer, bu bağın kendine ait ve bağlarının içine konumlanmış oteli Bakucha otel’de konaklamanızı önerebilirim. Öncelikle şahsen bu otelde henüz kalmadığımı belirtmeliyim. Ancak kalan arkadaşlarımdan oldukça olumlu yorumlar duydum. Hepsi tekrar tekrar gideriz diyorlardı. Spa imkanı da olan bir otelmiş ve fiks bir fiyat üzerinden rezervasyon yapıyorlar. Yemek ve şaraplar ile birlikte bir paket fiyat sunuyorlar diye duymuştum. Duyduğum rakam bana bir miktar yüksek geldi, direkt olarak otel ile konuşmanızda fayda var. Arcadia 333 şarabını tatmayı da aklınızın bir köşesinde bulundurun derim.

Umarım bu bağı gezme imkanı bulur ve çeşitli şaraplarını yerinde tatma şansını da yakalarsınız.