• Değerlendirme Kriterleri
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Koşulları
  • İletişim

Logo

Navigation
  • YURT İÇİ
    • AYDIN
    • BALIKESİR
    • BURSA
    • İSTANBUL
    • İZMİR
  • YURT DIŞI
    • BOSNA HERSEK
    • SIRBİSTAN
    • SUUDİ ARABİSTAN
    • UKRAYNA
    • YUNANİSTAN
  • ŞARAP
    • BAĞ GEZİLERİ
    • ŞARAP YAZILARI
    • ŞARAP TADIM NOTLARI
  • MALT
    • Bira
    • Viski
  • SERBEST YAZILAR
  • HAKKIMDA

BOSTANCI ÖZASMAALTI: SALAŞ BİR KEBAP CENNETİ

By beyazyakaligurme | on 28/03/2017 |
İstanbul

Bostancı Özasmaaltı, Anadolu yakasında oturan biri olarak benim geç keşfettiğim lezzet duraklarından biri olmuştu. Meğerse bu bölgede bir kaç kebapçının kendi içerisinde tatlı bir rekabeti bile varmış. Salaş, ama temizlik konusunda da içime kurt düşürmeyecek bir kebapçıydı burası diyebilirim.

Bu mekan ve bir çok lezzeti paylaştığım Instagram hesabım “alperkirdal” ı da linke tıklayarak takip edebilirsiniz.

Son gidişimizde ise Bostancı Özasmaaltı’nı önemli bir görev için seçtim. Avustralya’dan gelen misafirimiz “beni salaş bir kebapçıya götürün” diyince (little and cozy’yi acımasızca salaş diye yorumladım!) konum olarak Bostancı’ya yöneldik. Yüzümüzü kara çıkartmayan mekan, Avustralyalı gence parmaklarını yedirdi.

Etli Çiğ Köfte

Mekanda öncelikle etli çiğ köfte, cacık ve közde patlıcanınız geliyor ortaya. Çok pahalı bir mekan değil, ama bu gelenlerin bir ücreti olduğunu hesabı öderken fark ettik. Çok da keyfimiz kaçmadı açıkçası, patlıcan sıcaktı ve is tadı çok güzel yoğun bir şekilde geliyordu. Etli çiğ köfteyi de özlemiştim doğrusu.

Bostancı Özasmaaltı

Misafirimize her yemeği İngilizce aktardığımız için Ali Nazik’ta bir tıkanma yaşadık. Direkt bir çevirisi varsa da ben bilmiyorum, bu nedenle içeriğini çevirerek anlatabildik. İçine sindi çocuğun neyse ki, bizim yoğurdu yadırgayabiliyor bazı yabancılar. Fiyatlar 20-25 TL civarında tüm kebaplar için diyebilirim. Çok fazla sayfalarca çeşit yok, duvardaki menüden okuyup siparişinizi veriyorsunuz.

Bostancı Özasmaaltı

Ali Nazik, çöp şiş, adana, beyti, tavuk kanat ve bir kaç mezeden oluşan yalın bir menüsü var. Alkol de bulunan bir restoran Bostancı Özasmaaltı. Bu nedenle benim hafta içi gördüğüm kadaroyla işten çıkıp iki tek atıp kebap yemeye gelen insanlar bile var. Müdavimleri sağlam!

Bostancı Özasmaaltı

Etlerin kalitesini beğendim. Kebap yanında bir sürü saçma sapan bulgurla falan servis edilmiyor, suyunu kurutmamışlar. Buraya gittiğimde tekrar tekrar sipariş vereceğim şey ise beyti. Sarma seklinde değil, direkt olarak kebap halinde servis ediliyor. Baharatlar ve hafif sarmısak çok dengeli bir şekilde katılmış; hafif de sulu bir beyti geldi önümüze. O ana kadar rakı içmemiştim, karaciğeri dinlendiriyorum arada. İlk çatalı attım, durdum ve bir tek söyledim. O eti sadece şalgamla içemezdim.

Yemek sonrasında ise dışarıdan çay geliyor. Yaşlı bir abi elinde kocaman bir çaydanlıkla giriyor kapıdan. Baya da lezzetli, o ağızda yanık tat bırakan çaylara benzemiyor. Taze demlenmiş, çayların yaprakları yanmamış. Güzel bir yemeğe, güzel bir kapanış!

Farklı bir ocakbaşı yazıma da göz gezdirmek isterseniz, Avrupa yakasında bir çok müdavimi olan Zübeyir Ocakbaşı yazıma da linke tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Kafa dinlemelik, uygun fiyata güzel bir yemek için ideal bir durak.

Share this story:
  • tweet

Tags: alinazikbeytibostancıbostancı özasmaaltıetli çiğ köftekebapözasmaaltı

Recent Posts

  • LİKYA SAUVIGNON BLANC 2019

    24/05/2020 - 2 Comments
  • Likya Vineyards Boğazkere 2014

    12/05/2020 - 0 Comment
  • Kastro Tireli Karkaia 2014 Tadım Notu

    11/05/2020 - 0 Comment

Related Posts

  • Charcoal Cafe & Restaurant

    16/11/2015 - 0 Comment

No Responses to “BOSTANCI ÖZASMAALTI: SALAŞ BİR KEBAP CENNETİ”

Leave a Reply Cancel Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*
*

ÜYELİK

Etkinliklerimden ve Yeni Yazılarımdan Haberdar Olmak için [email protected] a mail atabilirsiniz.

ÖNEMLİ UYARI

Sitemde alkollü içkilerin reklamı veya tüketicilere yönelik tanıtımı yapılmamaktadır. Sitemdeki yazılar tamamen kişisel görüşlerim üzerine yayınladığım yazılar olup, herhangi bir şekilde alkol tüketimini teşvik etmemektedir.

Kategoriler

  • Malt İçkiler (22)
    • Bira (20)
    • Viski (2)
  • Şarap (186)
    • Bağ Gezileri (3)
    • Şarap Tadım Notları (168)
      • Beyaz Şarap (30)
      • Kırmızı Şarap (107)
      • Köpüklü Şarap (8)
      • Roze Şarap (15)
      • Tatlı Şarap (8)
    • Şarap Yazıları (15)
  • Serbest Yazılar (8)
  • Yurtdışı (20)
    • Bosna Hersek (2)
    • Çek Cumhuriyeti (1)
    • Sırbistan (7)
    • Suudi Arabistan (1)
    • Ukrayna (1)
    • Yunanistan (7)
  • Yurtiçi (51)
    • Aydin (2)
    • İstanbul (46)
    • İzmir (3)

ÖNEMLİ UYARI

Sitemde alkollü içkilerin reklamı veya tüketicilere yönelik tanıtımı yapılmamaktadır. Sitemdeki yazılar tamamen kişisel görüşlerim üzerine yayınladığım yazılar olup, herhangi bir şekilde alkol tüketimini teşvik etmemektedir.

ÜYELİK

Etkinliklerimden ve Yeni Yazılarımdan Haberdar Olmak için [email protected] a mail atabilirsiniz.
January 2021
M T W T F S S
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
« May    

Kategoriler

Site Haritası

Site Haritası
©Copyright 2017 beyazyakaligurme.com sitesindeki içerikler tamamen kişisel yorumumdur ve farklı bir kaynakta referans verilmeden paylaşılamaz. Tüm hakları saklıdır.