• Değerlendirme Kriterleri
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Koşulları
  • İletişim

Logo

Navigation
  • YURT İÇİ
    • AYDIN
    • BALIKESİR
    • BURSA
    • İSTANBUL
    • İZMİR
  • YURT DIŞI
    • BOSNA HERSEK
    • SIRBİSTAN
    • SUUDİ ARABİSTAN
    • UKRAYNA
    • YUNANİSTAN
  • ŞARAP
    • BAĞ GEZİLERİ
    • ŞARAP YAZILARI
    • ŞARAP TADIM NOTLARI
  • MALT
    • Bira
    • Viski
  • SERBEST YAZILAR
  • HAKKIMDA

YUNAN KAHVESİ Mİ, TÜRK KAHVESİ Mİ? – CAFE PLAKA ATİNA

By beyazyakaligurme | on 01/11/2017 |
Yunanistan

Cafe Plaka, hafta sonu Atina seyahatlerimizde yorgunluk kahvesi için uğradığımız bir kafe. Plaka bölgesinde aşağıya doğru yürürken sağınızda görmemeniz imkansız olan bir konumda. Eee bir Yunan Kahvesi (mi?) içelim o zaman.

Plaka bölgesini bu küçük kafeleri ve hareketliliği ile Karaköy’e (belki de Karaköy’ün eski canlı haline) benzetiyorum. Atina’ya geldiğinizde yeme içme konusunda zamanınızın büyük bir kısmı da bu bölgede geçiyor zaten. Yazıya devam etmeden önce farklı mekan tavsiyelerimin de olduğu Atina Hafta Sonu Kaçamağı yazıma da göz atabilirsiniz.

cafe plaka atina

 CAFE PLAKA ATİNA

Duvarları resimlerle dekore edilmiş, şöminesi de olan küçük bir kafe burası. İçeriye girdiğinizde sizi aromatik puro ve pipo kokuları karşılıyor. Sigara ile hiç arası olmayan bir çift olarak biz rahatsız olmadık, siz de güvenle gidebilirsiniz. Yemek için tam bir “kafe menüsü” var. Klasik wrap, omlet, pancake vb. Biz birer kahve içip çıkmıştık, soluklanmak için güzel bir yer.

cafe plaka atina

Yunan Kahvesi Nedir?

Yöntem olarak bizimkiyle çok farklı değil. Yine cezve ile pişiriliyor, sunumda benim gördüğüm kadarıyla sapsız ve daha geniş ağızlı fincanlar tercih ediliyor. Yanında da hep bir kurabiye gibi bir ikram servis ediliyor. (Ah nerede benim lokumum!)

Tat olarak biraz daha az yoğun geldi. Şeker seviyeleri de bizimki gibi aynı (sade, az, orta, şekerli seçenekleri var), süt koymuyorlar. Köpük de oldukça güzel, ancak sanki telvesi az ve dibe çöküyor, bu da daha rahat ve yumuşak bir içim sunuyor. Bunda fincanın şekli ve boyutu da etkili oluyor olabilir. Bu konuda daha uzman arkadaşlarım var yorum yapabilecek; ben sadece şahsi yorumlarımı kaleme aldım.

Şarap gibi yorumlayacak olursak, Yunan kahvesi yumuşak ve kadifemsi tanenler (kalecik karası diyelim). Türk kahvesi ise tam bir boğazkere, güçlü ve dolgun.

yunan kahvesi

Yunan Kahvesi mi Türk Kahvesi mi?

Ah şu büyük tartışmalar! Baklava Türkiye’nin midir, Yunanistan’ın mı? Türk kahvesi mi, Yunan kahvesi mi? Yunanistan’da gittiğimiz ve çok beğendiğimiz Old Psara’nın neşeli garsonu bize çok takılmıştı bu konuda. “Baklava ikimizin de değil, Pers’lerin. Boşver yahu kiminse kimin, güzel tatlı ye gitsin” demişti. Yüzlerce yıl Osmanlı İmparatorlu’ğunun hüküm sürdüğü coğrafya’da bu kahvenin şu anki ülke sınırlarına mal edilmesi ne kadar doğru bilmiyorum. Okuduğum ve ilginç bulduğum iki bilgi var bu konuda, yine de kahve konusuna şarap kadar hakim olmadığım için sizlerin de kontrol etmesinde fayda var:

  • 16. yüzyılda Osmanlı İmparatorluğu Yemen valisi buradaki kahveyi çok seviyor ve bunu Sultan Süleyman’a ikram ediyor. Sonrasında da İstanbul ve çevresinde kahvehaneler yaygınlaşmaya başlıyor.
  • 1974 Kıbrıs çıkarmamıza kadar Yunanistan’da da “Turkish Coffee” olarak geçen terim, bu tarihten sonra Greek Coffee olarak lanse edilmiştir.

Benim bir mühendis olarak kişisel yorumum ise Instagram’da #greekcoffee etiketi ile #turkishcoffee etiketi altında paylaşılan fotoğraf sayısını karşılaştırmanız olacaktır.

Yine de Old Psara’daki garson beyin sözleri ile kahvemi yudumladım. “Haaa Türk kahvesi, haa Yunan kahvesi. İkisi de güzel, sen keyfine bak” 🙂

Son olarak bu yazı gibi bir çok restoran ve seyahat önerisinde bulunduğum Instagram hesabım “alperkirdal” ı da linke tıklayarak takip ederseniz çok sevinirim.

Adres: 105 58, Tripodon 1, Athina 105 58, Greece

Tel: +30 21 0322 0388

 

Share this story:
  • tweet

Tags: atinaAtina CafeAtina KafeAtina Yeme İçmeCafe PlakaTürk KahvesiYunan Kahvesi

Recent Posts

  • LİKYA SAUVIGNON BLANC 2019

    24/05/2020 - 2 Comments
  • Likya Vineyards Boğazkere 2014

    12/05/2020 - 0 Comment
  • Kastro Tireli Karkaia 2014 Tadım Notu

    11/05/2020 - 0 Comment

Related Posts

  • ATİNA TAVERNA ÖNERİSİ – TAVERNA PSARA

    03/11/2017 - 0 Comment
  • RESTAURANT SCHOLARHIO – ATİNA UYGUN FİYATLI RESTORAN

    30/10/2017 - 0 Comment
  • LULU’S BAKERY & DELİ – ATİNA KAHVALTI MEKANI

    27/10/2017 - 0 Comment

No Responses to “YUNAN KAHVESİ Mİ, TÜRK KAHVESİ Mİ? – CAFE PLAKA ATİNA”

Leave a Reply Cancel Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*
*

ÜYELİK

Etkinliklerimden ve Yeni Yazılarımdan Haberdar Olmak için [email protected] a mail atabilirsiniz.

ÖNEMLİ UYARI

Sitemde alkollü içkilerin reklamı veya tüketicilere yönelik tanıtımı yapılmamaktadır. Sitemdeki yazılar tamamen kişisel görüşlerim üzerine yayınladığım yazılar olup, herhangi bir şekilde alkol tüketimini teşvik etmemektedir.

Kategoriler

  • Malt İçkiler (22)
    • Bira (20)
    • Viski (2)
  • Şarap (186)
    • Bağ Gezileri (3)
    • Şarap Tadım Notları (168)
      • Beyaz Şarap (30)
      • Kırmızı Şarap (107)
      • Köpüklü Şarap (8)
      • Roze Şarap (15)
      • Tatlı Şarap (8)
    • Şarap Yazıları (15)
  • Serbest Yazılar (8)
  • Yurtdışı (20)
    • Bosna Hersek (2)
    • Çek Cumhuriyeti (1)
    • Sırbistan (7)
    • Suudi Arabistan (1)
    • Ukrayna (1)
    • Yunanistan (7)
  • Yurtiçi (51)
    • Aydin (2)
    • İstanbul (46)
    • İzmir (3)

ÖNEMLİ UYARI

Sitemde alkollü içkilerin reklamı veya tüketicilere yönelik tanıtımı yapılmamaktadır. Sitemdeki yazılar tamamen kişisel görüşlerim üzerine yayınladığım yazılar olup, herhangi bir şekilde alkol tüketimini teşvik etmemektedir.

ÜYELİK

Etkinliklerimden ve Yeni Yazılarımdan Haberdar Olmak için [email protected] a mail atabilirsiniz.
January 2021
M T W T F S S
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
« May    

Kategoriler

Site Haritası

Site Haritası
©Copyright 2017 beyazyakaligurme.com sitesindeki içerikler tamamen kişisel yorumumdur ve farklı bir kaynakta referans verilmeden paylaşılamaz. Tüm hakları saklıdır.