• Değerlendirme Kriterleri
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Koşulları
  • İletişim

Logo

Navigation
  • YURT İÇİ
    • AYDIN
    • BALIKESİR
    • BURSA
    • İSTANBUL
    • İZMİR
  • YURT DIŞI
    • BOSNA HERSEK
    • SIRBİSTAN
    • SUUDİ ARABİSTAN
    • UKRAYNA
    • YUNANİSTAN
  • ŞARAP
    • BAĞ GEZİLERİ
    • ŞARAP YAZILARI
    • ŞARAP TADIM NOTLARI
  • MALT
    • Bira
    • Viski
  • SERBEST YAZILAR
  • HAKKIMDA

THE GLOBE RESTAURANT – AL FAISALIAH HOTEL RIYADH

By beyazyakaligurme | on 24/07/2017 |
Suudi Arabistan

Riyadh yaşadığım en farklı deneyimdi sanırım. 2012-2013 yıllarında Suudi Arabistan’ın başkenti olan bu şehirde çalışmıştım. O dönemde Türkiye’de yönetim danışmanı olarak bir şirkette çalışıyordum ve Suudi Arabistan’ın en büyük telekom şirketlerinden birinden proje almıştık. Haliyle o zamanın bekar ve genç danışmanı Alper’e yol gözüktü! The Globe ile de burada tanışmış olduk.

Çoğu kişi belki de istemeyerek kabul edebilirdi bu iş teklifini, ama benim için hayatımda bir kere yaşayacağım bir deneyim olacaktı. Beyaz yakalı kariyerlerimizde zaten azıcık yıllık izinlerimiz var, kimsenin tutup da Riyadh’a tatile gideceğini düşünmüyorum.

Al-Faisaliah-GLOBE

Bu adamların yemekleri bana uyacak mı acaba diye merak ediyordum, çok ağır ve yağlı bir mutfakla karşı karşıya kalacağımı düşünüyordum açıkçası. Ancak başkent’teki restoran yelpazasinin dar olacağını düşünmem bir hataymış. Suudi Arabistan’da sushi, sashimi? Füzyon mutfağı? Bu şehirde neler oluyor diye yüzümdeki o ilk gülümsemeyi unutmam.

İlk toplantı sonrasında Riyadh’daki projemin yöneticisi beni özel olarak The Globa adındaki şehrin belki de en şık restoranında yemeğe çıkarmıştı. İnanılmaz bir servis, garsonlar michelin yıldızlı bir restoran seviyesinde hizmet veriyordu. Tek eksik taraf tahmin edebileceğiniz üzere alkol olmaması.

Globe Sampanya

Al Faisalliah otelinin tepesinde küre şeklindeki dış görünüşe sahip restoranda yemeğe başlamadan önce garsonun sorduğu “şampanya alır mısınız?” sorusu ile baya ümitlenmiştim. Çok şık bir şişede mantarla kapatılmış bir şişe ve flüt kadehlerimiz masaya geldi, özenle kadehlere şampanyalarımız servis edildi. İlk yudumdaki hayal kırıklığını siz düşünün 🙂 Alkolsüz bir prosecco ve biraz da hafif zencefil aroması düşünün, öyle bir içecekti. Yine de şahane uğraşılmış, kim ürettiyse tebrik ediyorum; aroma olarak da çok hoştu.

Riyadh Al Faisalliah

Yukarıdaki fotodan da restoranın manzarasını anlayabilirsiniz. Göz alabildiğince Riyadh! Tabii bir deniz manzarası beklemenin anlamı yok, ama çöle yakın bu şehirdeki en iyi iki manzaradan biriydi. (diğeri de Kingdom Tower)

The Globe’un aynı zamanda çok şık bir Cigar Lounge’u bulunuyor. Öncesinde mutlaka rezervasyon yapmanız ve dakik olmanız gerekiyor. Petrol zengini bir şehrin en kodamanlarının purolarını tüttürüp güneşi batırdığı bir mekandan bahsediyoruz.

Bu şehirdeki deneyimlerimi ve çalışma ortamımı anlatacağım yazılarım da olacak. Ayrıca bu yazı gibi bir çok restoran ve seyahat önerisinde bulunduğum Instagram hesabım “alperkirdal” ı da linke tıklayarak takip ederseniz çok sevinirim.

Sorularınız olursa yorumlarda cevaplamaya çalışayım. Sevgiler…

Share this story:
  • tweet

Tags: Al FaisaliahRiyadhSuudi ArabistanThe Globe

Recent Posts

  • LİKYA SAUVIGNON BLANC 2019

    24/05/2020 - 2 Comments
  • Likya Vineyards Boğazkere 2014

    12/05/2020 - 0 Comment
  • Kastro Tireli Karkaia 2014 Tadım Notu

    11/05/2020 - 0 Comment

No Responses to “THE GLOBE RESTAURANT – AL FAISALIAH HOTEL RIYADH”

Leave a Reply Cancel Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*
*

ÜYELİK

Etkinliklerimden ve Yeni Yazılarımdan Haberdar Olmak için [email protected] a mail atabilirsiniz.

ÖNEMLİ UYARI

Sitemde alkollü içkilerin reklamı veya tüketicilere yönelik tanıtımı yapılmamaktadır. Sitemdeki yazılar tamamen kişisel görüşlerim üzerine yayınladığım yazılar olup, herhangi bir şekilde alkol tüketimini teşvik etmemektedir.

Kategoriler

  • Malt İçkiler (22)
    • Bira (20)
    • Viski (2)
  • Şarap (186)
    • Bağ Gezileri (3)
    • Şarap Tadım Notları (168)
      • Beyaz Şarap (30)
      • Kırmızı Şarap (107)
      • Köpüklü Şarap (8)
      • Roze Şarap (15)
      • Tatlı Şarap (8)
    • Şarap Yazıları (15)
  • Serbest Yazılar (8)
  • Yurtdışı (20)
    • Bosna Hersek (2)
    • Çek Cumhuriyeti (1)
    • Sırbistan (7)
    • Suudi Arabistan (1)
    • Ukrayna (1)
    • Yunanistan (7)
  • Yurtiçi (51)
    • Aydin (2)
    • İstanbul (46)
    • İzmir (3)

ÖNEMLİ UYARI

Sitemde alkollü içkilerin reklamı veya tüketicilere yönelik tanıtımı yapılmamaktadır. Sitemdeki yazılar tamamen kişisel görüşlerim üzerine yayınladığım yazılar olup, herhangi bir şekilde alkol tüketimini teşvik etmemektedir.

ÜYELİK

Etkinliklerimden ve Yeni Yazılarımdan Haberdar Olmak için [email protected] a mail atabilirsiniz.
April 2021
M T W T F S S
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
« May    

Kategoriler

Site Haritası

Site Haritası
©Copyright 2017 beyazyakaligurme.com sitesindeki içerikler tamamen kişisel yorumumdur ve farklı bir kaynakta referans verilmeden paylaşılamaz. Tüm hakları saklıdır.