• Değerlendirme Kriterleri
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Koşulları
  • İletişim

Logo

Navigation
  • YURT İÇİ
    • AYDIN
    • BALIKESİR
    • BURSA
    • İSTANBUL
    • İZMİR
  • YURT DIŞI
    • BOSNA HERSEK
    • SIRBİSTAN
    • SUUDİ ARABİSTAN
    • UKRAYNA
    • YUNANİSTAN
  • ŞARAP
    • BAĞ GEZİLERİ
    • ŞARAP YAZILARI
    • ŞARAP TADIM NOTLARI
  • MALT
    • Bira
    • Viski
  • SERBEST YAZILAR
  • HAKKIMDA

Gram Kanyon Açıldı – Yemek Tavsiyeleri

By beyazyakaligurme | on 05/01/2017 |
İstanbul

Gram Kanyon, Levent’teki Kanyon AVM’nin yemek katında bulunan hem öğle yemekleri için sağlıklı seçenekler sunan, hem de akşam yemeği sonrasında güzel kokteyller yudumlayabileceğiniz bir yer.

Şef Didem Şenol’un kurduğu Gram restoranlarından Şişhane’ye daha önce pek çok gez giderdik. İş yerimiz Tepebaşı’ndaydı, haliyle öğle yemeği için sıklıkla tercih ettiğimiz bir yer oluyordu. Bu şubesi ve Karaköy’ün incilerinden Maya Lokantası’nı kapatan Didem Şenol, enerjisini Gram Kanyon ve Gram Bebek’e vermiş durumda.

Restoran değerlendirmeme geçmeden önce bu yazı gibi bir çok restoran ve seyahat önerisinde bulunduğum Instagram hesabım “alperkirdal” ı da linke tıklayarak takip edebilirsiniz.

Gram Kanyon Yemek Önerileri

Gram Kanyon

Gram Kanyon, Kendi yaptıkları ürünler ile hazırladıkları şarküteri tabağı, aperatifler ve Kanyon AVM’nin genelini düşündüğünüzde oldukça şaşırtıcı şarap menüsü ile “ortaya bir şeyler söyleyip şarap içelim” diyenler için ideal bir mekan olmuş. Şişe fiyatları oldukça uygun diyebiliriz. Genel olarak Kayra ile anlaşılmış bir menü.

Gram Kanyon

Ayrıca Gram Kanyon’un metro giriş katında (Macro Center karşısı) bir de al-götür mağazası var. Acelesi olan, toplantıya yetişecek olanlar için hızlıca alabilecekleri pratik lezzetler sunuyorlar. Çok iyi bir iş modeli bence iyi performans gösterir Kanyon’da.

Kısa kısa denediklerimizden bahsedelim. Lokanta Maya’nın mücverini hala unutamam. İstanbul’da gittiğim ilk güzel restoranlardan biriydi. İşin ilginci ne biliyor musunuz? Lokanta Maya’dan önce mücver sevmezdim, yemezdim hiç. Didem Şenol ve ekibi sevdirdi bana bu yemeği! Gram Kanyon menüsünde de mücveri görünce hemen sipariş verdik.

Gram Kanyon

Masada 4 arkadaş olunca farklı farklı şeyleri de deneme fırsatımız oldu. Falafel ile vegan olanlara da farklı seçenekler sunulmuş. Gerçi et sever bir grup olarak biz de gayet aşk yaşadık 🙂 Sonrasında da bir kadınbudu köfte ile ara sıcakları kapattık.

Gram Kanyon

Ana yemek için sistemi anlatayım biraz da. “Tabağını Sen Yarat” konsepti ile seçtiğiniz bir protein (balık, tavuk, köfte, bonfile) yanına +1 salata (10 lira fark) veya +2 salata (14 lira fark) seçebiliyorsunuz. Mesela aşağıda ben balığımın yanına tahin soslu fırın balkabağı ve zencefil soslu brokoli buğday salatası seçtim.

Gram Kanyon

Gram Kanyon Tatlı Menüsü ve Öneriler

Ara sıcakları ve yemekleri bir kenara bırakalım; Gram Kanyon’un tatlıları efsane! Tatlı konusunda seçiciyiz, ama masa olarak kendimizden geçtik.

Gram Kanyon

Kırmızı şarap sosuyla pişirilmiş ayva tatlısı manda kaymağı ile servis ediliyor.

Gram Bebek

Brownie normalde kaymak dondurması ile servis edilirken, bizim isteğimiz üzerine tahinli dondurma ile servis edildi. Tahinli dondurma uluslararası tanınması gereken bir lezzet olmalı, çok seviyoruz.

Gram Kanyon

Son olarak da Creme Brulee! 3 tatlıdan bir favori seçecek olsak sanırım elin brownie’ye giderdi.

Levent ve çevresinde çalışan beyaz yakalı plaza çalışanlarının sıklıkla ziyaret edeceği bir restoran olacağından hiç şüphem yok. Başarılar diliyoruz 🙂

Share this story:
  • tweet

Tags: gramgram kanyongram perakanyon avmlevent plaza yemek

Recent Posts

  • LİKYA SAUVIGNON BLANC 2019

    24/05/2020 - 2 Comments
  • Likya Vineyards Boğazkere 2014

    12/05/2020 - 0 Comment
  • Kastro Tireli Karkaia 2014 Tadım Notu

    11/05/2020 - 0 Comment

Related Posts

  • 8. RESTORAN HAFTASI BAŞLADI: 20 NİSAN – 8 MAYIS

    27/04/2017 - 0 Comment

No Responses to “Gram Kanyon Açıldı – Yemek Tavsiyeleri”

Leave a Reply Cancel Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*
*

ÜYELİK

Etkinliklerimden ve Yeni Yazılarımdan Haberdar Olmak için [email protected] a mail atabilirsiniz.

ÖNEMLİ UYARI

Sitemde alkollü içkilerin reklamı veya tüketicilere yönelik tanıtımı yapılmamaktadır. Sitemdeki yazılar tamamen kişisel görüşlerim üzerine yayınladığım yazılar olup, herhangi bir şekilde alkol tüketimini teşvik etmemektedir.

Kategoriler

  • Malt İçkiler (22)
    • Bira (20)
    • Viski (2)
  • Şarap (186)
    • Bağ Gezileri (3)
    • Şarap Tadım Notları (168)
      • Beyaz Şarap (30)
      • Kırmızı Şarap (107)
      • Köpüklü Şarap (8)
      • Roze Şarap (15)
      • Tatlı Şarap (8)
    • Şarap Yazıları (15)
  • Serbest Yazılar (8)
  • Yurtdışı (20)
    • Bosna Hersek (2)
    • Çek Cumhuriyeti (1)
    • Sırbistan (7)
    • Suudi Arabistan (1)
    • Ukrayna (1)
    • Yunanistan (7)
  • Yurtiçi (51)
    • Aydin (2)
    • İstanbul (46)
    • İzmir (3)

ÖNEMLİ UYARI

Sitemde alkollü içkilerin reklamı veya tüketicilere yönelik tanıtımı yapılmamaktadır. Sitemdeki yazılar tamamen kişisel görüşlerim üzerine yayınladığım yazılar olup, herhangi bir şekilde alkol tüketimini teşvik etmemektedir.

ÜYELİK

Etkinliklerimden ve Yeni Yazılarımdan Haberdar Olmak için [email protected] a mail atabilirsiniz.
April 2021
M T W T F S S
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
« May    

Kategoriler

Site Haritası

Site Haritası
©Copyright 2017 beyazyakaligurme.com sitesindeki içerikler tamamen kişisel yorumumdur ve farklı bir kaynakta referans verilmeden paylaşılamaz. Tüm hakları saklıdır.