• Değerlendirme Kriterleri
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Koşulları
  • İletişim

Logo

Navigation
  • YURT İÇİ
    • AYDIN
    • BALIKESİR
    • BURSA
    • İSTANBUL
    • İZMİR
  • YURT DIŞI
    • BOSNA HERSEK
    • SIRBİSTAN
    • SUUDİ ARABİSTAN
    • UKRAYNA
    • YUNANİSTAN
  • ŞARAP
    • BAĞ GEZİLERİ
    • ŞARAP YAZILARI
    • ŞARAP TADIM NOTLARI
  • MALT
    • Bira
    • Viski
  • SERBEST YAZILAR
  • HAKKIMDA

Pazarlama Harikası Mavi Şarap Nedir?

By beyazyakaligurme | on 23/06/2016 |
Şarap Yazıları

Mavi şarap hakkında yurtdışındaki yazıları okuyup fotoları inceledikten sonra ilk düşüncem bunun muhteşem bir pazarlama hareketi olduğu yönünde oldu.

İspanyol bir girişim şirketi Gik, Basque Country üniversitesi ve bir grup gıda araştırmacısı ekibin desteğiyle İspanyanın çeşitli bölgelerinden kırmızı ve beyaz şarap üzümlerini kullanarak mavi şarap ürününü ortaya çıkarmış.

Mavi Şarap

Mavi şarabı elde etmek için üzümde bulunan anthocyanin ismindeki bir pigment ve indigo mavisi boya kullanılmış. Sofra şarabı olarak içeceğiniz 2-3 euro değerindeki ürün, bu değişim sonrasında fiyatı ciddi bir şekilde artarak Fransa, Hollanda, Almanya, Amerika, İngiltere, Belçika ve Portekiz’de satışa sunulmuş durumda.

Vino Azul

Girişimcilerin sitesini incelemek isterseniz buraya tıklayabilirsiniz. Fransa için baktığımda 3 şişe 35 euro, 6 şişe 66 euro olarak görüyorum. Kar marjı inanılmaz! Bu ülkedeki şarap fiyatlarını düşünürsek inanılmaz pahalı buldum. Üzüm çeşitleri ve üretim süreci hakkında da detay vermeyen şirket, kafalarda soru işareti oluştursa da; bu ürün kesin satacaktır.

Peki mavi şarap nedir merak etmeli miyiz? Açıkçası şarap kültüründe yeniliklere açığım, ama bu tarz üretimler pazarlama harikası olmasının ötesine geçmiyor. İyi bir şarap, en azından üzümünün türünde şüphe bırakmayacak, bölgesi dip komünü belli olmasa bile üzüm türünden ötürü belli olacak bir şarap olmalı. Örneğin Kavaklıdere Prestige şişelerinde üzüm tipi yazar, bölge yazmasa bile üzüm tipinden bölgesi belli olur. Hatta bilirsiniz ki Kavaklıdere Prestige segmentinde en iyi üzümleri özenle seçerek üretmiştir şato tipi üretim olmasa bile. Mavi şarap ise tam bir muamma. Dünya üzerinde o kadar çok denemediğim şarap bölgesi varken kendimi mavi şarap denemek için hırpalamam.

Bu arada bu mavi şarap işi bir anda parlayıp sönecek bir trend olduğunu düşünüyorum. Amerika’da da yeşil şarap akımı başlamış, yalnız biraz daha farklı. Marijuana özüyle yapılmış ve bu şekilde renk katılmış. Mavi şarabı bilmem ama işte bunun tadını merak ettim 🙂

Kalite anlamında beklenti yaratmasa da muhteşem bir pazarlama stratejisi, girişimcileri tebrik ediyorum. Kısa vadede iyi penetre ederler markete, iyi para kazanırlar ve başka işe sıçrarlar.

Son olarak bu yazı gibi bir çok restoran ve seyahat önerisinde bulunduğum Instagram hesabım “alperkirdal” ı da linke tıklayarak takip edebilirsiniz.

 

Share this story:
  • tweet

Tags: blue winemavi şarapşarap

Recent Posts

  • LİKYA SAUVIGNON BLANC 2019

    24/05/2020 - 2 Comments
  • Likya Vineyards Boğazkere 2014

    12/05/2020 - 0 Comment
  • Kastro Tireli Karkaia 2014 Tadım Notu

    11/05/2020 - 0 Comment

Related Posts

  • Metro Market Uygun Fiyatlı 10 Şarap Önerisi 2018

    28/12/2018 - 12 Comments
  • VIKTOR LEVI ŞARAP EVİ

    20/10/2017 - 4 Comments
  • Kayra Allure Roze Beyaz Kalecik Karası 2014

    04/08/2016 - 3 Comments

2 Responses to “Pazarlama Harikası Mavi Şarap Nedir?”

  1. 29/12/2018

    Cansu Reply

    Merhaba! Casal Mendes’in mavi sarabini Portekiz donusunde (2018) duty freeden 3 euroya aldim:) tadi meyve aromali beyaz saraba benziyor. Ozelligi olmayan, tercih edilmeyecek bir sarap diyebilirim, icimi cok rahat. Dediginiz gibi bir pazarlama stratejisi ve goruntusu harika

    • 31/12/2018

      beyazyakaligurme Reply

      Merhabalar, siz de böyle diyorsanız demek ki ben de yanılmamışım 🙂 Çok teşekkürler

Leave a Reply Cancel Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*
*

ÜYELİK

Etkinliklerimden ve Yeni Yazılarımdan Haberdar Olmak için [email protected] a mail atabilirsiniz.

ÖNEMLİ UYARI

Sitemde alkollü içkilerin reklamı veya tüketicilere yönelik tanıtımı yapılmamaktadır. Sitemdeki yazılar tamamen kişisel görüşlerim üzerine yayınladığım yazılar olup, herhangi bir şekilde alkol tüketimini teşvik etmemektedir.

Kategoriler

  • Malt İçkiler (22)
    • Bira (20)
    • Viski (2)
  • Şarap (186)
    • Bağ Gezileri (3)
    • Şarap Tadım Notları (168)
      • Beyaz Şarap (30)
      • Kırmızı Şarap (107)
      • Köpüklü Şarap (8)
      • Roze Şarap (15)
      • Tatlı Şarap (8)
    • Şarap Yazıları (15)
  • Serbest Yazılar (8)
  • Yurtdışı (20)
    • Bosna Hersek (2)
    • Çek Cumhuriyeti (1)
    • Sırbistan (7)
    • Suudi Arabistan (1)
    • Ukrayna (1)
    • Yunanistan (7)
  • Yurtiçi (51)
    • Aydin (2)
    • İstanbul (46)
    • İzmir (3)

ÖNEMLİ UYARI

Sitemde alkollü içkilerin reklamı veya tüketicilere yönelik tanıtımı yapılmamaktadır. Sitemdeki yazılar tamamen kişisel görüşlerim üzerine yayınladığım yazılar olup, herhangi bir şekilde alkol tüketimini teşvik etmemektedir.

ÜYELİK

Etkinliklerimden ve Yeni Yazılarımdan Haberdar Olmak için [email protected] a mail atabilirsiniz.
April 2021
M T W T F S S
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
« May    

Kategoriler

Site Haritası

Site Haritası
©Copyright 2017 beyazyakaligurme.com sitesindeki içerikler tamamen kişisel yorumumdur ve farklı bir kaynakta referans verilmeden paylaşılamaz. Tüm hakları saklıdır.